远方的梦想菲律宾香蕉脆片介绍

“香蕉脆片”很多朋友都有吃过，但是像这款能让人一口惊艳的“菲律宾香蕉脆片”，估计99%的人都没吃过。强烈推荐大家来尝一尝这款香蕉脆片！

基础信息介绍：

①品牌：远方的梦想
②产品名称：菲律宾香蕉脆片
③规格：240g/袋（80g*3包）
④配料表：香蕉、椰子油、白砂糖
⑤保质期：8个月

这款香蕉脆片的特点是“超薄”，制作超薄片很难吗？当然！目前能制作超薄香蕉片的设备，应该不超过5家。湿软的香蕉经过设备切成超薄片要保证不破裂，对设备的要求相当高。一台切片设备大概要30万美金左右。另外造成的边角料和耗损也很大，换句话说，成本高出很多。

超薄，是远方香蕉片区别市面上99%以上香蕉片的特征之一。
厚薄问题并不能解决香蕉片又干又硬的口感，但这绝对是好吃的前提必要条件。

接下来就是制作工艺了，市面上不好吃的香蕉片，普遍是用植物油进行油炸，油的沸点整的很高，炸出来的东西自然会又干又硬的，而且容易导致营养物质的流失易上火。

这款香蕉片是怎么制作的呢？用的油不一样，它用的是椰子油，成本高但沸点低，90度多点（具体多少度不能说），这样就有效的保留营养物质和不上火。
椰子油浸三遍，相信没有几个厂家能舍得这样去做。烘焙的时间也有讲究，这是工艺的保密部分就不在这里说了。

这款香蕉脆片来自菲律宾！大家可能要说了，中国大把的香蕉干嘛舍近求远？很遗憾的告诉大家，一是目前国内还真没有这个设备，二是香蕉脆片的供应商想用全球最好的香蕉原料。

菲律宾：一个东南亚的国家，这个地区因其高温多雨的气候和肥沃的土壤条件，非常适合香蕉的生长。这里的香蕉以其优良的品质和甜糯的口感而闻名。
此外，棉兰老岛作为菲律宾最著名的“香蕉之乡”，拥有300多个种植园。当地的蕉农们大多一辈子就维护自己的蕉园，确保能产出优质香蕉出口包括中国这样的重要市场。

这款香蕉脆片的原料，就来自菲律宾棉兰老岛上的达沃市及其附近区域，香蕉品种叫“卡文迪什”，被誉为香蕉中的“劳斯莱斯”！

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