远方的梦想初段驼驼乳粉(驼初乳)介绍
驼奶已经十分珍贵了,但驼初乳更加稀有珍贵。下面就来详细的介绍下,远方的梦想初段驼驼乳粉(驼初乳)!
一、什么是驼初乳?
一般将产后第一次挤出的乳汁称为初乳,将10天内其他时间挤出的乳汁为过渡乳。初乳的化学成分、质量浓度、理化性质与常乳有较大区别。
二、驼初乳中的免疫球蛋白解析
初乳中含有丰富的免疫球蛋白。免疫球蛋白是一类能够与相应抗原产生特异性结合或化学结构与抗体相似的球蛋白,具有多种生物活性功能。
免疫球蛋白能与侵入机体的细菌、病毒进行特异性结合,发挥抗菌、灭菌、中和毒素,提高免疫力的作用。同时Ig有降脂、降压等功效。
驼乳中主要存在3类免疫球蛋白,为IgG,IgA,IgM,其中以IgG含量最多,驼乳中含有特有的免疫球蛋白,IgG1,IgG2,IgG3。其中以IgG1和IgG3含量最高。
三、远方的梦想不同泌乳期的驼初乳含量测定
有研究报道,内蒙古阿拉善驼产后第一次挤驼乳中总IgG含量高达170.5 mg/mL,此后大幅下降,7天降至5.2 mg/mL,14天常乳也为5.2 mg/ml左右,30天常乳含量为2.4 mg/mL,仅为产后第一次挤乳的1.41%。
我们的研究对不同泌乳期的驼初乳中特有免疫球蛋白IgG1和IgG3进行含量测定,新驼基地骆驼第一次挤初乳中IgG1和IgG3的含量分别为103 mg/ml和106mg/ml左右,两者加起来达到209 mg/ml,比阿拉善驼的初乳略高一点。
第5天驼乳中IgG1和IgG3的含量分别为5.6 mg/ml和5.47mg/ml,我们的检测结果与之前报道的结果非常接近,说明我们检测方法的准确性很高。同时我们还创新性的对驼乳中特有IgG1和IgG3进行了分别定量分析。通过比较IgG1和IgG3的含量这种检测方法能够有效的评价驼初乳和纯驼乳粉以及配方驼乳之间的区别。
四、远方的梦想初段驼乳粉和常规的纯驼乳粉含量测定
在此基础上,我们对远方的梦想的初段驼乳粉和常规的纯驼乳粉进行含量测定,发现初段驼乳粉中免疫球蛋白IgG1和IgG3的含量分别比纯驼乳粉中高3倍左右。具体可以看一下检测报告。
五、远方的梦想驼初乳对人体的好处
此外,我们对驼初乳的一些研究进行了检索,发现,驼初乳中不仅仅免疫球蛋白含量高,同时,总蛋白含量也比常乳高,乳铁蛋白和溶菌酶均比常乳高2-10倍,不同泌乳阶段,驼初乳中钙的含量是最高的。研究发现,驼初乳能够对免疫器官损伤有明显修复作用,骆驼初乳蛋白质为优质蛋白,更容易被吸收,更有助于免疫活性蛋白发挥免疫调节功能。其中的免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶成分能够协同发挥杀菌、抑菌、抗病毒、增强免疫力、减缓炎症、维护肠道健康、抗癌、促进组织修复等多种功能。
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